Chef de papa - วันนี้ผมจะมาแชร์เรื่องของ Baking soda vs Baking powder ครับ หลายคนน่าจะรู้แล้วและหลายคนก็ยังสงสัยว่ามันใช้ต่างกันยังไง หากเข้าใจเรื่องนี้ก็จะสามารถปรับสูตรขนมให้มีเอกลักษณ์ได้มากขึ้นครับ ปล. ยาวหน่อยแต่คุ้มค่ากับการอ่านแน่นอนครับ🤗 ก่อน ...